揉んで簡単豆腐のレアチーズケーキ風アイス　レシピ・作り方

Name: 揉んで簡単 豆腐のレアチーズケーキ風アイス
Cook time: 130 min
Total time: 130 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 絹ごし豆腐 200g; クリームチーズ 100g; 生クリーム 100ml; はちみつ 60ml; レモン汁 小さじ2; チャービル 適量

「揉んで簡単豆腐のレアチーズケーキ風アイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

1 件

調理時間

130 分

費用目安

400 円

保存袋で作る、豆腐アイスのご紹介です。絹ごし豆腐とクリームチーズを使用してレアチーズケーキのような味わいのアイスに仕上げました。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 冷凍用ジップ付き保存袋に絹ごし豆腐、クリームチーズを入れ、よく揉んでなめらかにします。
2 生クリーム、はちみつ、レモン汁を入れよく揉み、混ぜ合わせます。
3 全体がしっかりと混ざったら冷凍庫で2時間ほど凍らせます。
4 しっかり凍ったら器に盛り付け、チャービルを添えてできあがりです。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

meg

2024.12.27

美味しい期限が今日までの豆腐を夜気がついてササっとできました。いつもはシンプルにはちみつと豆腐だけのレシピですが今日はチーズがあったので試してみたら思ってたより美味しいしよかった。ジップロックだけで洗い物もなく大満足です^_^ 豆腐だけで作る豆腐アイスだと豆腐好きにはいいけど、子供からはこれは豆腐だと言ってあまりいい反応ではないけど、こちらのレシピだと豆腐感が少なくてよりデザート感高めでいいようです。思ってたより美味しいとのこと下の子はおかわりしてました(^^) 豆腐を１.5倍の300gにしたのにチーズだけそのままの100gで間違えてしまいました。これでもチーズケーキ味として充分美味しいと思いました。