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しろくまさんのフルーツたっぷりクリームあんみつ　レシピ・作り方

「しろくまさんのフルーツたっぷりクリームあんみつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
500円
レビュー
しろくまさんのフルーツたっぷりクリームあんみつのご紹介です。かわいい顔でこちらを見つめられたらたまりません。キンキンに冷やして溶けないうちにお召し上がりください。くまさん部分のアイスはチョコレート味や抹茶味で作ってもかわいいです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備型を濡らしておきます。 フルーツの水気を切っておきます。
  • 1寒天の材料を小鍋に入れ、中火で沸騰させて2分ほど加熱し、火から下ろします。型に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
  • 21が固まったら冷蔵庫から取り出し、1cm角に切ります。
  • 3お皿に2をよそい、こしあんとフルーツを乗せて黒蜜をかけます。
  • 4バニラアイス大小2段にして乗せ、ビスケットとレーズンでくまの顔を作って完成です。

コツ・ポイント

お皿は冷蔵庫で冷やしておくと作業がしやすいのでおすすめです。バニラアイスは半円の丸いお皿で一度冷凍させておくとくり抜く手間が省けます。 寒天は必ず1～2分沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので必ず沸騰した状態で1～2分加熱を行ってください。 加熱後は常温で固まりますので型に入れる前に粗熱を取りすぎてしまわない様に注意ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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