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イカ天と白菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
「イカ天と白菜のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
白菜とイカ天のピリ辛炒めのご紹介です。おつまみやおやつに食べるイカ天を白菜と一緒に炒めました。そのまま食べてもおいしいイカ天ですが、ひと手間加えて、ピリ辛にすることで、よりお酒に合う一品になります。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜をざく切りにします。
- 2イカ天スナックを一口大に割ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 4(A)を入れて中火で炒めます。汁気が半量になったら、2を入れて味が絡むように炒め、火から下ろして、お皿に盛りつけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
辛みは、豆板醤の分量で調整してください。
風味付けのためにごま油を使用していますが、お好みの油でも代用可能です。
