ひよこ豆たっぷり チャナマサラ レシピ・作り方

「ひよこ豆たっぷり チャナマサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひよこ豆がたっぷり入ったチャイマサラのご紹介です。ひよこ豆の食感と風味が色々なスパイスによく合い、とてもおいしい一品です。カイエンペッパーの辛味がアクセントになっていますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. トマトはヘタを切り落としておきます。ひよこ豆の水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎとトマトは1cm角に切ります。
  3. 2. 鍋に有塩バターを入れて中火にかけ、(A)を入れて炒め、香りが出てきたら1を加えます。
  4. 3. 中火で炒め合わせ、玉ねぎがしんなりしてきたらひよこ豆の水煮、カットトマト缶、(B)を加えます。
  5. 4. 中火で10分程加熱し、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ひよこ豆は乾燥したものを水で戻してもお作りいただけます。カットトマト缶はトマトはピューレでも代用できます。カイエンペッパーの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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