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レンジで簡単 スクランブルエッグ レシピ・作り方
「レンジで簡単 スクランブルエッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
朝からフライパンを使いたくない、洗い物を減らしたい時におすすめの、レンジで簡単スクランブルエッグをご紹介します。水溶き片栗粉を使えばふわふわ食感になり、美味しいですよ。牛乳を豆乳、ココナッツミルクに代えていただいても美味しく召し上がれますよ。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 耐熱ボウルに卵、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 2 ラップをして500Wのレンジで2分加熱します。
- 3 2にバターを入れスプーンで優しく混ぜ合わせ更に1分加熱します。
- 4 スプーンで軽く混ぜ、お皿に盛り付けパセリを振って、ケチャップを飾り完成です。
コツ・ポイント
今回は片栗粉がしっかり馴染むようあらかじめ水に溶いて使いましたが、牛乳に溶いていただいたり、卵液にふりいれていただいてもいいですよ。その際はダマにならないようしっかりと混ぜ合わせてください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、卵の固さや塩加減は、お好みで調節してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで作れる手軽さが魅力的な一品です。ふわっふわの食感が特徴で、バターのコクと香りが効いた贅沢な味わいを楽しめます。片栗粉を加えることで、より一層ふんわりとした仕上がりに。忙しい朝でも火加減を気にせず簡単に調理できるので、毎日の朝食やワンプレート朝ごはんにぴったり。塩コショウやケチャップ、マヨネーズで好みの味付けにアレンジできます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆーゆか
バターじゃなくてもマーガリンでもできますか？
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターはマーガリンで代用いただけますよ。ご用意しやすい材料で作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
まる
水解き片栗粉は入れた方がよいのでしょうか？
kurashiru
水溶き片栗粉を入れるとふわふわな食感に仕上がりますので、ぜひ入れることをおすすめ致します。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
RI1022
バターがない場合の代用はありませんか？(>_<)
kurashiru
バターを入れることでコクのある美味しいスクランブルエッグとなりますが、無くてもお作りいただけます。ご用意出来る際にはぜひバターを入れて作ってみてくださいね。
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