シンプルな!抹茶のマドレーヌ

「シンプルな!抹茶のマドレーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生地を混ぜ合わせたら、あとはオーブンで焼くだけ! 簡単に作れるマドレーヌのレシピです。 マドレーヌ生地に抹茶パウダーを混ぜて、見た目も緑の抹茶味にしました。 おやつやプレゼントにぴったりですよ。是非お試しください!
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(6個分)

  • 無塩溶かしバター80g
  • 砂糖70g
  • 2個
  • ①薄力粉100g
  • ①ベーキングパウダー5g
  • ①抹茶パウダー大さじ1
  • サラダ油適量
  • 薄力粉適量

手順

  1. 1.
    ボウルに溶かしバターと卵、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    1に①をふるい、ヘラで混ぜ合わせます。
  3. 3.
    型にサラダ油を塗り、薄力粉をまぶします。 まぶしたら2を流し込み、180℃に予熱したオーブンで15分加熱します。
  4. 4.
    焼きあがったら粗熱を取り、型から外して出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

型に流し込む前に、サラダ油を塗り薄力粉をまぶしておくことで生地を加熱した後に型から外しやすくなります。
粉類をふるった後は、泡だて器などで生地を混ぜ合わせすぎると加熱した際に生地が膨らみづらくなるので注意してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Ron
2018年02月11日

バレンタインに作ってみました♫
抹茶の味もしっかりしてて美味しかったです😋
一気に15個焼けるので大量生産にもオススメです👍

たべれぽ
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syuukaren
2017年05月27日

簡単に出来ました‼
美味しかったです

たべれぽ
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明日原華
2017年04月17日

ほんとに簡単に出来ました!
素人の私でも1時間で出来たので、忙しい方にはとってもおすすめです✨
味も、程よい抹茶のほろ苦さがあり、生地もふわふわでした…🎈
クラスの子にも喜んでもらえるといいなって思います!

コメント

もも
もも
型はどこにありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
型は製菓店や、量販店のお菓子作り売り場にございますよ。また最近では100円均一でもお取り扱いがございますので、ぜひ探してみてくださいね。
先月
鰹節
鰹節
抹茶無しを作りたいのですが、その時の薄力粉の分量は変わりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーを抜いてお作りの場合もレシピ通りの分量でお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
ゆなぽよ
ゆなぽよ
ホットケーキミックスでもできますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピはホットケーキミックスでの試作を行っていないので
正確な分量はお伝えできかねます。
クラシルではホットケーキミックスを使用したマドレーヌのレシピもございますので
ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
9ヶ月前
ななみ
ななみ
抹茶パウダーをココアパウダーに変えても作れますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーでアレンジしていただいても、もちろん大丈夫ですよ。
美味しく作っていただけますように。
1年前
うさ丸
うさ丸
抹茶といちごを作りたいのですがいちごは抹茶パウダーをいちごパウダーに変えれば作れますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
イチゴパウダーでアレンジしていただいて良いと思います。
良かったら「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね!
1年前

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