料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

シンプルな!抹茶のマドレーヌ

「シンプルな!抹茶のマドレーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生地を混ぜ合わせたら、あとはオーブンで焼くだけ! 簡単に作れるマドレーヌのレシピです。 マドレーヌ生地に抹茶パウダーを混ぜて、見た目も緑の抹茶味にしました。 おやつやプレゼントにぴったりですよ。是非お試しください!
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 6個分
無塩溶かしバター     80g
砂糖           70g
卵            2個
①薄力粉         100g
①ベーキングパウダー   5g
①抹茶パウダー      大さじ1
サラダ油         適量
薄力粉          適量

【手順】
1. ボウルに溶かしバターと卵、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
2. 1に①をふるい、ヘラで混ぜ合わせます。
3. 型にサラダ油を塗り、薄力粉をまぶします。
まぶしたら2を流し込み、180℃に予熱したオーブンで15分加熱します。
4. 焼きあがったら粗熱を取り、型から外して出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

型に流し込む前に、サラダ油を塗り薄力粉をまぶしておくことで生地を加熱した後に型から外しやすくなります。
粉類をふるった後は、泡だて器などで生地を混ぜ合わせすぎると加熱した際に生地が膨らみづらくなるので注意してください。

たべれぽ

たべれぽ
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SHUKAREN
2017年05月27日

簡単に出来ました‼
美味しかったです

たべれぽ
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明日原華
2017年04月17日

ほんとに簡単に出来ました!
素人の私でも1時間で出来たので、忙しい方にはとってもおすすめです✨
味も、程よい抹茶のほろ苦さがあり、生地もふわふわでした…🎈
クラスの子にも喜んでもらえるといいなって思います!

コメント

ゆなぽよ
ゆなぽよ
ホットケーキミックスでもできますか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピはホットケーキミックスでの試作を行っていないので
正確な分量はお伝えできかねます。
クラシルではホットケーキミックスを使用したマドレーヌのレシピもございますので
ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
1週間前
ななみ
ななみ
抹茶パウダーをココアパウダーに変えても作れますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーでアレンジしていただいても、もちろん大丈夫ですよ。
美味しく作っていただけますように。
4ヶ月前
うさ丸
うさ丸
抹茶といちごを作りたいのですがいちごは抹茶パウダーをいちごパウダーに変えれば作れますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
イチゴパウダーでアレンジしていただいて良いと思います。
良かったら「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね!
5ヶ月前

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