とろけるほろ苦さ！抹茶の生チョコ

Name: とろけるほろ苦さ！抹茶の生チョコ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ホワイトチョコレート; 生クリーム; 抹茶; 抹茶; 抹茶

「とろけるほろ苦さ！抹茶の生チョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの甘さが絶妙。口に含んだ瞬間にとろけてしまう様な抹茶の生チョコレートです。とろける口溶けにうっとり。ちょっとした休憩やおやつにぱくっと一粒。お茶や紅茶とご一緒にどうぞ。

調理時間：15分 (冷やす時間を除きます)

費用目安：300円前後

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材料(2人前（直径10cmのココット使用）)

ホワイトチョコレート85g
生クリーム50ml
抹茶小さじ2
トッピング
抹茶適量

手順

準備.
ホワイトチョコレートを細かく砕いておきます。
1.
鍋に生クリームと抹茶を入れ、弱火〜中火で沸騰直前まで温めます。
2.
1の火を止め、ホワイトチョコレートを入れてしっかり溶けるまで混ぜます。
3.
型や器にラップをひき、2を流し込み、冷蔵庫で数時間冷やします。
4.
3が冷え固まったらお好みのサイズにカットし、上から抹茶をふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

生チョコですので、柔らかい口当たりのチョコレートデザートです。3を型に流し込む時に、ラップやクッキングシートをひいておくと、型から取り出しやすく、カットしやすいです。また、包丁をぬるま湯につけて少し温めておから切ると、切りやすいです。トッピングは、抹茶の代わりに粉砂糖をふりかけるのもいいですね。

たべれぽ

りほ

2018年02月23日

バレンタインに彼氏へ作ったのですが、
とても簡単にできました(♡˙︶˙♡)
余った部分を丸めてトリュフにしてみたけど、
上手くできて良かったです❤︎
味も好評でした😍

♡eru♡

2018年02月19日

簡単！
おいしい！家族にも好評！
また作ります♡♡

さな

2018年02月16日

バレンタインで作って彼氏がとても美味しいと言って食べてくれました😊✨また作りたいと思います😊✨

愛希

2018年02月13日

超美味しかった😋市販の生チョコの味に負けないくらい美味しい！今後も自分で作りたいと思😆

nnmm

2018年01月21日

ちょっとチョコレートがゆるすぎた？笑
冷凍庫で冷やしてから切りました！
次はもう少し生クリームを減らしてリベンジします！

絲

抹茶はお茶ｺｰﾅｰなどに並んでる抹茶で大丈夫ですよね？

先月

kurashiru

こちらのレシピでは抹茶パウダーを使用しておりますが、抹茶（稽古用）でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。

先月

Yoshida

バレンタインにオレオクッキーを砕いたもので生チョコタルトにして作りました♪♪とっても美味しかったのでチョコの匂いすらも嫌いな妹にも食べてみてもらいましたが｢これなら食べれる！美味しい！｣と言ってました(*^^*)簡単だしまた作ります(o^∀^o)

3週間前

みっきー

12個分では分量どのくらいですか？

2ヶ月前

kurashiru

流し込むココットなどの型の形や、切り分けるサイズにもよりますが、こちらのレシピの分量で直径10cmのココットを使用した場合、3×3cmの生チョコは4個分綺麗に作ることができました。型の形を変えることで同量の材料で6～8個分作ることが可能です。ぜひご参考に、切り分けのサイズや型の形・サイズをお好みに合わせてお作りくださいね。美味しく作れますように。

2ヶ月前