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豚肩ロースとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
「豚肩ロースとピーマンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今夜の夕食に、豚肩ロースとピーマンの炒め物はいかがでしょうか。 旨味たっぷりの豚肉と、シャキシャキのピーマンがよく合い、ごはんが進みますよ。 彩りも良いので、お弁当のおかずにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ピーマンは種とヘタを取り除き、一口大の乱切りにします。
- 2 豚肩ロースは3cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 4 3に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろし、皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
わんわん🐶
味付けは、塩と醤油だけでも、いけますか？
kurashiru
塩と醤油のみでもお作りいただけますよ。レシピ通りも、とても美味しいですのでぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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