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豚肩ロースとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
「豚肩ロースとピーマンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.45(89)
今夜の夕食に、豚肩ロースとピーマンの炒め物はいかがでしょうか。
旨味たっぷりの豚肉と、シャキシャキのピーマンがよく合い、ごはんが進みますよ。
彩りも良いので、お弁当のおかずにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
旨味たっぷりの豚肉と、シャキシャキのピーマンがよく合い、ごはんが進みますよ。
彩りも良いので、お弁当のおかずにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:091.ピーマンは種とヘタを取り除き、一口大の乱切りにします。
- 0:052.豚肩ロースは3cm幅に切ります。
- 0:093.中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 0:214.3に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろし、皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 711kcal
- 炭水化物:
- 24.9g
- 脂質:
- 48.8g
- 塩分量:
- 2.5g
- タンパク質:
- 32.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
89人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
