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豚肩ロースとピーマンの炒め物　レシピ・作り方

「豚肩ロースとピーマンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.45(88)
今夜の夕食に、豚肩ロースとピーマンの炒め物はいかがでしょうか。
旨味たっぷりの豚肉と、シャキシャキのピーマンがよく合い、ごはんが進みますよ。
彩りも良いので、お弁当のおかずにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ピーマンは種とヘタを取り除き、一口大の乱切りにします。
  • 2豚肩ロースは3cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
  • 43に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろし、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
88人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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