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食材3つで 鶏ささみともやしの和風サラダ　レシピ・作り方

「食材3つで 鶏ささみともやしの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.47
(22)

食材3つで簡単に作れる、鶏ささみの和風サラダのご紹介です。あともう一品欲しい時や忙しい時にも、少ない材料でさっと作れるのでおすすめですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏ささみの筋は取り除いておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルにもやしを入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3 別の耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒、塩を入れて、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱を取り、手でほぐします。
  5. 4 ボウルに(A)を加えてよく混ぜ合わせ、1、水気を切った2、3を加え、全体がなじむように和えます。
  6. 5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
22人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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