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食材3つで 鶏ささみともやしの和風サラダ レシピ・作り方
「食材3つで 鶏ささみともやしの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.47(22)
食材3つで簡単に作れる、鶏ささみの和風サラダのご紹介です。あともう一品欲しい時や忙しい時にも、少ない材料でさっと作れるのでおすすめですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみの筋は取り除いておきます。
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルにもやしを入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
- 3別の耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒、塩を入れて、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱を取り、手でほぐします。
- 4ボウルに(A)を加えてよく混ぜ合わせ、1、水気を切った2、3を加え、全体がなじむように和えます。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
22人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
