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シンプルに ホタテとじゃがいものバター醤油炒め　レシピ・作り方

「シンプルに ホタテとじゃがいものバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
500円
4.45(102)
ホタテとじゃがいもが相性バツグン！
バター醤油の風味が口いっぱいに広がる、とっても美味しい一品。
しかも、じゃがいもはレンジで火を通したり、炒める時間も短かかったりと、とても簡単に出来てしまうのも嬉しいポイントです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:12
    1.じゃがいもは芽を取り、皮付きのまま一口大に切ります。
  • 0:08
    2.耐熱容器に1と水を入れラップをし、600Wのレンジで5分、柔らかくなるまで加熱します。
  • 0:22
    3.フライパンを中火に熱し、バターを入れて2とホタテ貝柱を炒めます。
  • 0:07
    4.全体に火が通ったら塩こしょうで味を調えます。
  • 0:18
    5.最後にしょうゆを回し入れ、さっと炒めたら火から下ろし、器に盛ってパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ホタテ貝柱が厚い場合は横半分に切って炒めてください。 しょうゆの風味を活かすため、しょうゆは最後に入れてください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
339kcal
炭水化物：
56.5g
脂質：
7.6g
塩分量：
2.6g
タンパク質：
17g

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
102人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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