ハニーマスタードで食べる ポークソテー レシピ・作り方

「ハニーマスタードで食べる ポークソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハニーマスタードソースで食べるポークソテーを作りました。有塩バターとローズマリーで豚ロースを焼くことで香りが華やかになり、ハニーマスタードソースを付けて食べることで、箸が進みますよ。付け合せのキャベツと玉ねぎのコンソメ和えも美味しいのでおススメです。是非、作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツを千切りにします。玉ねぎを薄切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルに1を入れて、ラップをし500Wのレンジで2分加熱します。粗熱が取れたらコンソメ顆粒をふりいれ、和えます。
  3. 3. 豚ロース肉の筋切りをし、塩と黒こしょうを揉みこみ下味をつけます。
  4. 4. フライパンに有塩バターを溶かし、ローズマリーを入れて香りが出たら、豚ロースを中火で炒めます。焼き目が付いたら裏返し蓋をして弱火で5分焼き、火が通ったら取り出します。
  5. 5. フライパンに②入れて、弱火でとろみが付くまで煮詰め、火から下ろします。
  6. 6. 器に2、4を盛り付け、5とケチャップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

"こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 豚ロースは他の肉でも代用いただけます。

たべれぽ

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