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さっぱり美味しい!豚肉のねぎ塩レモン炒め レシピ・作り方

「さっぱり美味しい!豚肉のねぎ塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.15(17)
さっぱり美味しい!豚肉のねぎ塩レモン炒めのレシピ紹介です。いつもの炒め物にレモンを入れるだけで、脂っこいお肉もさっぱりたくさん食べれちゃいます!夕飯のおかずにおすすめの一品なのでぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    レモンはしっかり洗っておきます。

  • 0:22
    1.長ねぎは斜めに2cm幅に、レモンは輪切りに、豚バラ肉は4等分します。
  • 0:09
    2.中火に熱したフライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れたら、香りが出るまで炒めます。
  • 0:24
    3.2に1を加え5分炒めたら、(A)を入れ軽く混ぜて完成です。

コツ・ポイント

レモンは厚く切ると酸味が強くなる可能性があるので、薄く切るのをお勧めします。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
548kcal
炭水化物:
18.3g
脂質:
46.8g
塩分量:
1.7g
タンパク質:
14.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.15
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。