自家製ホットケーキミックス粉　レシピ・作り方

薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーだけで作れるシンプルな自家製ミックス粉です。外はカリッと、中はふんわりもっちりとした食感が特徴で、市販品には無い素朴な味わいが好評です。バニラオイルを加えると香り豊かに、バナナやきな粉を混ぜてもアレンジ自在。お子様のおやつ作りにも最適で、砂糖の量も好みで調整できるため、安心・安全な手作りスイーツの基本として重宝します。