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自家製ホットケーキミックス粉 レシピ・作り方
「自家製ホットケーキミックス粉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスを使わずに、4つの材料を混ぜ合わせてお手軽にホットケーキミックスを作ってみませんか。シンプルなパンケーキはもちろん、様々なお菓子作りにも大活躍です。ぜひお試しくださいね。
材料 （4枚分（直径15cm)）
手順
- 1 ボウルに薄力粉をふるい入れます。
- 2 (A)を加えて、泡立て器でよく混ぜ合わせたら完成です。
- 3 ホットケーキを焼く場合は、Mサイズの卵1個と牛乳110mlを加え、泡立て器でよく混ぜ、油をひいたフライパンで焼いてください。
コツ・ポイント
こちらのレシピにMサイズの卵1個、牛乳110mlを加えると、直径15cm程のホットケーキ4枚が出来上がります。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーだけで作れるシンプルな自家製ミックス粉です。外はカリッと、中はふんわりもっちりとした食感が特徴で、市販品には無い素朴な味わいが好評です。バニラオイルを加えると香り豊かに、バナナやきな粉を混ぜてもアレンジ自在。お子様のおやつ作りにも最適で、砂糖の量も好みで調整できるため、安心・安全な手作りスイーツの基本として重宝します。
鉄拳チンミ
2020.12.6
これだと少しだけ生焼けでしたが、
上手に出来ました。(ㆁωㆁ*)
50人のユーザーが参考になった
ふわふわ
2021.2.2
たくさんできました♪生地固いかな？と思い、バナナを潰して入れたら冷めてもモチモチでとっても美味しかったです。一歳の子供が大喜びでした♪
27人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.7.29
ホットケーキミックスが無い時◎
助かります♪♡
23人のユーザーが参考になった
ひろゆママ
2020.5.25
ホットケーキミックスがお店になくて…
150g分(薄力粉120g、砂糖30g、BP小さじ1.5、塩2つまみ)で作りました。美味しいパウンドケーキになりました。
18人のユーザーが参考になった
じゅんじゅんママ
2021.4.17
朝食☀️に🍎アップルケーキ🍎を作ろうとしたら
家にホットケーキミックスが無かったので、こちらの方法で作りました🎵🍀😌🍀
塩は入れずに砂糖を倍量入れたよ😃
正直。ホットケーキミックスの味が苦手なのです。
こちらの方法で作ったは方がフッワフワで味も美味しいですねぇ💐🍓🤗🍓💐
13人のユーザーが参考になった
かすたーど
2021.5.2
美味しかったです！！
12人のユーザーが参考になった
ぷりりん
2018.2.22
このミックスで焼いてみました。
あのえぐみがなく市販品よりずっとおいしい！バターとはちみつ乗せていただきました。
焼けるときの甘い香りが欲しければ、バニラオイルを少し足してもいいかなと思いました。
10人のユーザーが参考になった
Shiho
2021.11.28
ヨーグルト1人分とバナナ1本を追加で焼いてみました。
8人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2021.4.1
市販のホットケーキミックスより膨らんで美味しく食べ応えあるよう作れるので、わざわざ市販のを買う理由が無くなりました（＾ν＾）
今回小麦粉が途中で終わってしまい20gは強力粉を混ぜましたが、膨らみや食感、味など何も問題なく出来ました◎
8人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ぷりりん
市販のものはどうしても添加物など気になりますが、これなら安心だし、ストックしておけばすぐに調理に取りかかれて便利ですね。
♡hina♡
200㌘作りたいのですが、分量はどうすればいいですか？
急ぎでお願いします！
くま
保存期間はどれぐらいですか？
kurashiru
保存に関しましては、当日中にご使用いただくことをお勧めしております。なるべくご使用いただく直前にお作りくださいね。
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