温製ドレッシングでチコリーとくるみのサラダ レシピ・作り方

「温製ドレッシングでチコリーとくるみのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チコリーとくるみのサラダの紹介です。2色のチコリーの色どりが食欲をそそります。チコリー特有の苦みとクリーミーなブルーチーズドレッシングの塩気が抜群に良い相性です。くるみの食感もアクセントになります。ワインにもよく合い、おもてなしにも最適ですのでぜひお試くださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. チコリー、レッドチコリーは根元を切り落とし、3cm幅に切り、チコリーは葉をはがします。
  2. 2. くるみは手で細かく割ります。
  3. 3. フライパンにドレッシングの材料を加え弱火にかけ、ブルーチーズが溶けてとろみがつくまで、3分程加熱します。
  4. 4. 耐熱ボウルに1、2、3を加え混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

ドレッシングはピザ用チーズだけでもおいしく作ることが出来ます。 トマトやアスパラなどを加えてもおいしいですよ。

たべれぽ

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