電子レンジで 塩こんぶ肉団子 レシピ・作り方
「電子レンジで 塩こんぶ肉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩こんぶ肉団子はいかがでしょうか。ひき肉に塩昆布を混ぜ込み、タレを付けなくてもおいしい肉だんごですよ。電子レンジで加熱するので、とってもお手軽です。片栗粉をまぶして加熱することで、旨みと肉汁を逃さずに閉じ込めることができますよ。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。塩昆布は粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに豚ひき肉を入れて捏ね、1と(A)を加えて、粘り気が出るまでよく捏ねます。
- 3. 一口大に丸め、片栗粉をまぶします。
- 4. 耐熱皿に3を並べ、濡らしたキッチンペーパーをのせ、ふんわりとラップをかけます。火が通るまで600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 5. 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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