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ひき肉とニラのピリ辛チャーハン　レシピ・作り方

「ひき肉とニラのピリ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.59(19)
豆板醤のピリ辛が美味しい、豚ひき肉とニラのチャーハンのご紹介です。しっかりした甘辛い味付けで、やみつきになるチャーハンですよ。パパッと簡単に出来て美味しいので、オススメな一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ニラは根元を切り落としておきます。
  • 1ニラは2cm幅に切ります。
  • 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
  • 3(A)を入れて中火で炒め、味が全体になじんだら、1、ごはんを入れて炒め合わせます。
  • 4端に寄せ、空いた部分に溶き卵を入れて混ぜ、炒り卵を作ります。
  • 5中火で全体を炒め合わせ、火からおろします。
  • 6お皿に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

ムラが出来ない様、調味料を入れて炒め合わせてからごはんを加えてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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