ちょっとオシャレに簡単たまごサラダ レシピ・作り方

「ちょっとオシャレに簡単たまごサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.40
(167)

茹で卵をツナと和えて、サラダ菜を器に見立てたサラダです。 見た目も少しオシャレになりますね。 もちろん器にした、サラダ菜ごと食べる事が出来ます。 簡単に和えるだけの卵サラダですので、ぜひ試してみて下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋に卵を入れ、かぶる程度水を入れて中火にかけて12分茹でてから冷水にさらして粗熱を取り、殻をむきます。
  2. 2 サラダ菜は半分に切ります。
  3. 3 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 4 1をみじん切りにします。
  5. 5 ボウルに、4、3、ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 6 器に2をのせ、5をのせます。
  7. 7 オリーブオイルをかけて完成です。

コツ・ポイント

茹で卵を作る際には、水から茹でてしっかり固茹でに仕上げて下さい。 サラダ菜は、綺麗に洗って、水っぽさが無くなる様、水気は出来るだけ拭き取ってから使用して下さい。 ツナ缶の汁気は、よく切って、出来るだけ水気が無い状態にして下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
167人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

みじん切り玉ねぎのシャキシャキ食感がアクセントになった、クリーミーで贅沢なたまごサラダです。水にさらした玉ねぎは辛みが消えて食べやすく、ツナの旨味とマヨネーズのコクが絶妙にマッチ。サラダ菜に包んで食べるのはもちろん、パンに挟んでサンドイッチにしても絶品。コーンやきゅうり、ハムなどをアレンジしても美味しく、作り置きして翌日も楽しめる万能レシピです。
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.10.13
ツナ苦手 ハムとキュウリ追加 いつ食べても大好きな 卵サラダ オリーブオイルはいらないかな… 食べレポ投稿参考にして残りは明日パンに挟めます♪
29人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
南   蓮夏
南 蓮夏
2022.2.28
玉ねぎは水に晒して辛みが出ないようにしました。少し残しておいて翌日サンドイッチにして食べ切りました。
9人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.1.17
たまごのタルタルは たっぷりな量でした◎ サンドイッチに使っても 良かったです。 玉ねぎの食感とツナで 美味しかったです♪
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
snow
snow
2023.9.15
白身をカップにして盛り付けてみました。 見た目も可愛くて、味も美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2021.7.7
久しぶりにリピ。やっぱり間違いなし。すぐ無くなります。
5人のユーザーが参考になった
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なおたん
なおたん
2021.5.25
サラダ菜がなかったのでレタスで代用 オリーブオイル忘れた 玉ねぎは生よりレンチンした方が、辛味がなくていいかも? 辛味が欲しい場合は、生かな?
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2020.8.3
副菜にバッチリ!
4人のユーザーが参考になった
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なお🦄
なお🦄
2022.8.6
冷蔵庫に絹さやがずっと余ってたので入れちゃいました👩🏻‍🍳玉葱は水にさらしました‼︎簡単に作れるし、めっちゃ美味しかったです😉❤️
2人のユーザーが参考になった
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食いしん坊女子
食いしん坊女子
2022.3.9
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

kozu
kozu
最後にサラダにかけたのは、オリーブオイルですか?
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルです。 レシピを参考に、ぜひ試してみてくださいね。
たいやき
たいやき
卵は何分茹でますか?
kurashiru
kurashiru
今回は12分茹でていますよ 美味しくできますように。
まりあ
まりあ
酢の代用って何かありますか?? 無ければ、酢無しでも美味しく出来ますか?
kurashiru
kurashiru
風味は少し変わりますが、酢は省いてもおいしくお作りいただけます。また、同量のレモン汁で酸味をつけることもできます。よろしければ参考にしてみてくださいね。

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