甘長唐辛子と桜海老のさっと煮 レシピ・作り方

「甘長唐辛子と桜海老のさっと煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに甘長唐辛子と桜海老のさっと煮はいかがでしょうか。シャキシャキとした食感の甘長唐辛子と、香りの良い桜海老がよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 甘長唐辛子 100g
  • まいたけ 100g
  • 桜エビ 30g
  • 調味料
  • 100ml
  • 白だし 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 準備. まいたけは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. 甘長唐辛子はヘタを切り落とし、2cm幅の斜め切りにします。
  3. 2. まいたけはほぐします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を炒めます。
  5. 4. まいたけがしんなりしてきたら、桜エビと調味料を加え、中火のまま2分程煮て、味が馴染んだら火を止めます。
  6. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ