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甘長唐辛子と桜海老のさっと煮 レシピ・作り方
「甘長唐辛子と桜海老のさっと煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに甘長唐辛子と桜海老のさっと煮はいかがでしょうか。シャキシャキとした食感の甘長唐辛子と、香りの良い桜海老がよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 まいたけは石づきを切り落としておきます。
- 1 甘長唐辛子はヘタを切り落とし、2cm幅の斜め切りにします。
- 2 まいたけはほぐします。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を炒めます。
- 4 まいたけがしんなりしてきたら、桜エビと調味料を加え、中火のまま2分程煮て、味が馴染んだら火を止めます。
- 5 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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