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ラップで作る 巻き寿司　レシピ・作り方

「ラップで作る 巻き寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.54(15)
ラップで作る巻き寿司のご紹介です。この巻き方をマスターすれば、巻きすを持っていない方でも、ラップを利用して巻き寿司が作れるようになりますよ。一見難易度が高そうに見える巻き寿司ですが、コツをつかめば意外と簡単に出来るので、ぜひ試してみてください。
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材料（1本分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1のりの大きさより、ひとまわり大きいサイズのラップの上に、のりを置きます。のりは光沢のある方を下にして、短い辺が横になるように乗せます。
  • 2のりの上部は2㎝程、下部は5mm程空けて、酢飯をしゃもじでまんべんなく広げます。
  • 3酢飯の中央より少し下に、具材を並べます。
  • 4手前にあるのりをラップごと持ち上げ、巻きます。
  • 5ラップの上から両手で押さえて形を整え、馴染ませます。
  • 6ラップを外して、巻き寿司を2cm幅に切ります。1回切るごとに、ぬれ布巾で包丁を拭きます。

コツ・ポイント

酢飯を乗せすぎると、巻きづらくなってしまうので気を付けて下さいね。 桜でんぶなどの細かくてばらけやすい具材は、向こう側に並べると、巻く時に具がばらけにくくなり、巻きやすくなりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。