ラップで作る 巻き寿司 レシピ・作り方

「ラップで作る 巻き寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.60
(14)

ラップで作る巻き寿司のご紹介です。この巻き方をマスターすれば、巻きすを持っていない方でも、ラップを利用して巻き寿司が作れるようになりますよ。一見難易度が高そうに見える巻き寿司ですが、コツをつかめば意外と簡単に出来るので、ぜひ試してみてください。

材料 (1本分)

手順

  1. 1 のりの大きさより、ひとまわり大きいサイズのラップの上に、のりを置きます。のりは光沢のある方を下にして、短い辺が横になるように乗せます。
  2. 2 のりの上部は2㎝程、下部は5mm程空けて、酢飯をしゃもじでまんべんなく広げます。
  3. 3 酢飯の中央より少し下に、具材を並べます。
  4. 4 手前にあるのりをラップごと持ち上げ、巻きます。
  5. 5 ラップの上から両手で押さえて形を整え、馴染ませます。
  6. 6 ラップを外して、巻き寿司を2cm幅に切ります。1回切るごとに、ぬれ布巾で包丁を拭きます。

コツ・ポイント

酢飯を乗せすぎると、巻きづらくなってしまうので気を付けて下さいね。 桜でんぶなどの細かくてばらけやすい具材は、向こう側に並べると、巻く時に具がばらけにくくなり、巻きやすくなりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
14人の平均満足度
たべれぽの写真
Moe Ikoma
Moe Ikoma
2020.11.7
参考にしました
18人のユーザーが参考になった
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ゆりえ
ゆりえ
2023.2.3
ラップで巻き寿司を綺麗に作ることが出来ました^ - ^
6人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2024.2.4
カツ➕レタス➕マヨネーズ ラップで上手く巻けました🙌 具材がなんとなく 物足りなかったので、 ネギトロ+刻みネギに大葉を手でちぎり😊一緒に食べました✨
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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