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レンジで簡単!缶詰と卵の親子丼

「レンジで簡単!缶詰と卵の親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい朝に、ボリュームのある丼ぶりを作ろうと、卵だけではなくてストックしてあった焼鳥の缶詰を使ってみました。 甘じょっぱい焼鳥がよく合います。 火や鍋を使わないので、男性の初めてのお料理に、おすすめです。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 1人前
卵       1個
焼鳥の缶詰   1個
長ねぎ     10cm
めんつゆ    大さじ1
水       大さじ2
きざみのり   適量
きざみネギ   適量
ご飯      1膳

【手順】
1. 長ネギを、小口切りにします。
2. 耐熱皿に、めんつゆ、水、長ネギ、を入れます。
3. 卵を溶き、2に入れて、箸で1周混ぜます。
4. ラップをし、レンジ600wで1分。
5. 一旦レンジから取り出し、卵が固まったところを箸で混ぜ、焼鳥の缶詰の中身をのせます。
6. ラップをし、再度レンジで1分。
卵がお好みの固さになるまで、繰り返します。
7. ごはんにきざみのりをのせ、6と、きざみねぎをのせます。

料理のコツ・ポイント

卵が固まりすぎないよう、少しずつレンジで過熱してください。レンジにより1ヶ所だけに熱が集中してしまうことがあるので、場所を変えながら過熱してみてください。
めんつゆは、2倍濃縮タイプや、3倍濃縮タイプなどがありますので、水の量をタイプに合わせてくださいね。
卵とネギだけでも、美味しい玉子丼になりますよ。めんつゆはお好みで増減してくださいね。

たべれぽ

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コメント

KJ
KJ
これ作った人天才やね
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
嬉しいコメントありがとうございます。
身近な食材で簡単にできますので作ってみて下さいね。
2ヶ月前
あーちゃん
あーちゃん
レンジなんですが500wか700wなら何分でいけますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
赤嶺様
500wでしたら、1分半くらいでお試しください。
ハッキリとは言えなくて申し訳ないのですが、レンジによっては、場所によって加熱具合にバラつきが出てしまうこともありますので、様子を見ながら、卵の固さがお好みの固さになりましたら取り出してみていただけるとよいかと思います。
お手数かけますが、よろしくお願い申し上げます。
コメントありがとうございました。
4ヶ月前
あーちゃん
あーちゃん
わかりました(^^♪ありがとうございます(^^)様子見ながら作ってみます(^^♪
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
赤嶺様
よろしくおねがいします。
うまくいきますように!
4ヶ月前
すずぴよ
すずぴよ
主人の朝ごはんにめっちゃ楽チンでした!
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
喜んでいただけてよかったです( ^ω^ )
4ヶ月前

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