カニカマ入りポテトおやき

「カニカマ入りポテトおやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリっと焼いたポテトおやきはいかがでしょうか。お酒のおつまみにもとってもよく合いますよ。簡単な材料で手軽に作れます。お子さまにも喜ばれる一品です。青のりの風味がアクセントになっています。とっても美味しいので是非一度、お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも3個
  • カニカマ6本
  • 長ねぎ1/3本
  • ①溶き卵1個分
  • ①ピザ用チーズ30g
  • ①青のり大さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • マヨネーズ (仕上げ用)大さじ1
  • 中濃ソース (仕上げ用)大さじ1

手順

  1. 1.
    じゃがいもは芽を取り皮を剥きひと口大に切り分けたら耐熱ボウルに入れラップをします。600Wの電子レンジで7分加熱し、すぐにマッシャーなどで潰します。
  2. 2.
    長ねぎはみじん切りにし、カニカマは5mm幅に切ります。
  3. 3.
    1に2、①を加えてよく混ぜ合わせます。4等分にし、丸めます。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を乗せたらヘラで押して平べったくします。時々裏返しながら両面にこんがりと焼き色が付いたら火を止め取り出します。
  5. 5.
    半分に切り、お皿に盛ります。お好みで中濃ソースと、マヨネーズをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。長ねぎは玉ねぎでも代用いただけます。焼くときはなるべく生地を平らにしていただくとカリっと焼けますよ。ケチャップや、ウスターソースをかけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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めめ
2018年02月20日

お好み焼き風おやきって感じで美味しかったです♡

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2018年02月14日

おやきと言うよりなんちゃってお好み焼きかな?美味しく出来ました😋

たべれぽ
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Keiko Honda
2017年12月20日

卵のつなぎをいれるの忘れたんですが💦美味しくできました❤

たべれぽ
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ともちゃん
2017年12月05日

子供がすごく喜びました(*^^*)❤️
豚スライスがあったので
お好み焼きのようにつけて
焼きました。

たべれぽ
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サトミ
2017年11月21日

切ったじゃがいもを水にさらしたのがいけなかったのか、少しパサついてしまいました。次回
また 挑戦したいと思います!

コメント

みゆミユ
みゆミユ
500wのレンジだと何分くらいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジを使われる場合は、8分24秒を目安にじゃがいもを加熱してくださいね。とっても美味しいポテトおやきですので作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
のっさん
のっさん
チーズ抜きでもいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チーズはお好みで抜いていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
ゆっちゃん
ゆっちゃん
これはボリュームあっていいですね
4ヶ月前

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