カニカマとかぶの酢の物 レシピ・作り方
「カニカマとかぶの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カブの葉まで使用して、彩り豊かな酢の物にしました。カニカマの赤と、カブの白の組み合わせでおもてなしや、お正月の料理としても喜ばれます。カブを最初に塩もみするというひと手間がありますが、それによって味がしっかりと決まりますので、ぜひやってみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. カブは皮を剥いて、薄い半月切りにします。カブの葉は小口切りにします。ボウルに入れて塩を揉み込み、10分置いて水気を絞ります。
- 2. カニカマはほぐします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2を入れて和えます。全体が混ざったらお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
カブの葉がない場合は、入れなくても美味しく召し上がれます。代用として彩りに小ねぎを振ると、赤と白と緑が揃ってきれいです。
たべれぽ
4.5
4.5
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