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3種のチーズたっぷり豚肉カレー レシピ・作り方
「3種のチーズたっぷり豚肉カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
3種のチーズをたっぷり入れたカレーのレシピです。チーズ好きにはたまらない一品となっております。とっても簡単に作ることができるので忙しい日や、料理が得意ではない方にもオススメです。ぜひご家庭でお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん400g
- 豚もも肉 (薄切り)140g
- 玉ねぎ1/2個
- スライスチーズ2枚
- スライスチェダーチーズ2枚
- スライスモッツァレラチーズ2枚
- カレールー40g
- 水400ml
- サラダ油小さじ2
- パセリ (生)適量
手順
- 準備パセリはみじん切りにしておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。豚もも肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2フライパンでサラダ油を熱し、1を中火で炒めます。
- 3豚もも肉に火が通ったら、水を入れて中火で煮ます。アクを取り除いたらルーを入れます。
- 4とろみがついてきたら、スライスチーズ、スライスチェダーチーズ、スライスモッツァレラチーズをちぎり入れ、かき混ぜます。チーズが溶けたら火から下ろします。
- 5器にごはんをよそい、4をかけ、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
チーズはお好みのものを使用してお作りいただけます。今回はスライスチーズ計6枚、100g程 を使用しています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qレシピで使用している肉以外でも作ることはできますか?+A豚バラ肉や豚こま切れ肉、豚肩ロース肉などお好みの肉を使用してお作りいただけます。
- Qカレールーはカレー粉で代用できますか?+Aカレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれるため、カレー粉で代用すると風味やとろみの付き方が大きく変わります。代用せず、レシピ通りカレールーを使用することをおすすめいたします。
