さばの味噌煮缶で 簡単卵とじ丼 レシピ・作り方
「さばの味噌煮缶で 簡単卵とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの味噌煮缶を卵でとじるだけで簡単にお作りいただける、シンプルな卵とじ丼のご紹介です。材料も少なく、手間もかからないので、忙しい日のお昼ごはんにもぴったりですよ。どなたでも簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- サバの味噌煮缶 (汁ごと) 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 溶き卵 (Ⅿサイズ) 2個分
- サラダ油 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 玉ねぎを薄切りにします。
- 2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒めます。サバの味噌煮缶を入れてほぐしながら加熱します。
- 3. 煮立ったら溶き卵を回し入れて中火で半熟状になるまで加熱し、火から下ろします。
- 4. ごはんを盛り付けた器に3をのせ、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
サバの味噌煮の汁の量は、お好みで調整してください。 今回はシンプルな材料にしましたが、お好みできのこなどの具材を入れてもおいしいですよ。
たべれぽ
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