たっぷりキャベツのうま煮うどん レシピ・作り方

「たっぷりキャベツのうま煮うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりキャベツのうま煮うどんのご紹介です。にんにくの風味が効いていて、食欲をそそられます。キャベツ以外にも、余った葉野菜や、きのこ類を入れてみるのもいいですね。お昼など、メニューに困った際には是非作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • キャベツ 50g
  • しいたけ 2個
  • ①水 300ml
  • ①酒 大さじ1/2
  • ①鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ①白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 準備. うどんは解凍しておきます。
  2. 1. キャベツを一口大に切り、しいたけは薄切りにします。
  3. 2. 鍋に①を入れ、中火で熱します。煮立ったら、1とうどんを加え、3分ほど熱し、火から下ろします。
  4. 3. 丼に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでにんにくの量を調整してください。キャベツの食感を残したい方は、うどんを入れた後に入れてください。

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