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たっぷりキャベツのうま煮うどん　レシピ・作り方

「たっぷりキャベツのうま煮うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.03
(8)

たっぷりキャベツのうま煮うどんのご紹介です。にんにくの風味が効いていて、食欲をそそられます。キャベツ以外にも、余った葉野菜や、きのこ類を入れてみるのもいいですね。お昼など、メニューに困った際には是非作ってみてください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 うどんは解凍しておきます。
  2. 1 キャベツを一口大に切り、しいたけは薄切りにします。
  3. 2 鍋に(A)を入れ、中火で熱します。煮立ったら、1とうどんを加え、3分ほど熱し、火から下ろします。
  4. 3 丼に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お好みでにんにくの量を調整してください。キャベツの食感を残したい方は、うどんを入れた後に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.03
8人の平均満足度
たべれぽの写真
takaryoryo
takaryoryo
2021.3.19
しいたけが無くて、しめじ代用(^^;) 歯触り良く、お腹にも優しいうどんでした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ささみ沢
ささみ沢
2020.6.30
しいたけの旨味もキャベツの旨味もとても美味しかったです♪ 優しいながらもにんにくの風味がジワジワ食欲をそそります(*´ー｀*) もやしも入れましたがシャキシャキ感がアクセントになっておすすめです！ 簡単にできますし、ちょっと肌寒いけどあっさりめのものが食べたい時なんかにまた作りたいです(*´꒳`*)
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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