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ごま油香る 水菜とザーサイの簡単和え レシピ・作り方

ごま油香る 水菜とザーサイの簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.68(8)
水菜をザーサイと合わせて、さっぱりとした和え物を作りました。シャキシャキとした水菜にザーサイの旨味がよく合います。ちくわの食感も楽しめ、ごま油の香りで更にご飯やお酒がすすみます。何かもう一品欲しいときに簡単に作れますので、是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1水菜は洗い根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 2ザーサイは細切りにし、ちくわは5mm幅の細切りにします。
  • 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 43に、1と2を入れ、全体が馴染んだら器に盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

さっぱりと味わいたい場合、少し水を入れて調整してください。ザーサイの塩分が強い時は、軽く水につけると塩分が和らぎます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.68
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。