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ピーマンの和風ファルシ レシピ・作り方
「ピーマンの和風ファルシ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ピーマンの和風ファルシのご紹介です。サバの水煮缶のうま味、マヨネーズのコクと溶けたピザ用チーズのコクがごはんによく絡み、焼いて甘味の増したピーマンとよく合い、おいしいですよ。お手軽な材料でできますのでぜひ、お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ピーマン (計120g)4個
- ごはん150g
- サバの水煮缶 (正味量)50g
- 小ねぎ10g
- 梅干し1個
- (A)
- めんつゆ大さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- ピザ用チーズ30g
- トッピング
- 七味唐辛子適量
手順
- 準備梅干しは種を取り除いておきます。小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
- 2小ねぎは小口切りにします。
- 3梅干しは包丁でたたきます。
- 4ボウルにごはん、(A)、サバの水煮缶、2、3を入れてよく混ぜ合わせます。
- 51に4を1/8量ずつ入れて、ピザ用チーズをのせます。
- 6アルミホイルを敷いた天板にのせて、焼き色が付くまでオーブントースターで10分程焼きます。器に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
