ピーマンの和風ファルシ レシピ・作り方

「ピーマンの和風ファルシ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンの和風ファルシのご紹介です。サバの水煮缶のうま味、マヨネーズのコクと溶けたピザ用チーズのコクがごはんによく絡み、焼いて甘味の増したピーマンとよく合い、おいしいですよ。お手軽な材料でできますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 梅干しは種を取り除いておきます。小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
  3. 2. 小ねぎは小口切りにします。
  4. 3. 梅干しは包丁でたたきます。
  5. 4. ボウルにごはん、(A)、サバの水煮缶、2、3を入れてよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 1に4を1/8量ずつ入れて、ピザ用チーズをのせます。
  7. 6. アルミホイルを敷いた天板にのせて、焼き色が付くまでオーブントースターで10分程焼きます。器に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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