レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ レシピ・作り方

「レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
200
4.33
(124)

忙しい時にささっと簡単に電子レンジで作れる、豆腐のおつまみはいかがでしょうか。豆腐と卵を合わせて加熱すると、まるで茶碗蒸しのような味わいになりますよ。納豆とキムチがアクセントになり、お酒のお供にも最適です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 耐熱皿に絹ごし豆腐、溶き卵、顆粒和風だしを入れ、絹ごし豆腐がとろとろになるまで混ぜ合わせます。
  2. 2 ふんわりとラップをかけ、卵に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 3 納豆、キムチをのせて完成です。

コツ・ポイント

今回は500mlの耐熱皿を使用しています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
124人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふんわり茶碗蒸し風の食感で、納豆とキムチの風味が絶妙にマッチする一品です。刻み海苔、白ごま、ネギなどのトッピングで味と見た目が華やかに。豆腐と卵のやさしい味わいに、ごま油を加えるとコクが増します。レンジでチンするだけの手軽さが魅力で、高タンパクでヘルシーな一品に。木綿豆腐や絹ごし豆腐でも美味しく、チーズをのせて焼いても◎。忙しい時の夜食やおつまみにぴったりです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。