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レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ レシピ・作り方
「レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
忙しい時にささっと簡単に電子レンジで作れる、豆腐のおつまみはいかがでしょうか。豆腐と卵を合わせて加熱すると、まるで茶碗蒸しのような味わいになりますよ。納豆とキムチがアクセントになり、お酒のお供にも最適です。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐 200g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 納豆 1パック
- キムチ 50g
手順
- 1 耐熱皿に絹ごし豆腐、溶き卵、顆粒和風だしを入れ、絹ごし豆腐がとろとろになるまで混ぜ合わせます。
- 2 ふんわりとラップをかけ、卵に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3 納豆、キムチをのせて完成です。
コツ・ポイント
今回は500mlの耐熱皿を使用しています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふんわり茶碗蒸し風の食感で、納豆とキムチの風味が絶妙にマッチする一品です。刻み海苔、白ごま、ネギなどのトッピングで味と見た目が華やかに。豆腐と卵のやさしい味わいに、ごま油を加えるとコクが増します。レンジでチンするだけの手軽さが魅力で、高タンパクでヘルシーな一品に。木綿豆腐や絹ごし豆腐でも美味しく、チーズをのせて焼いても◎。忙しい時の夜食やおつまみにぴったりです。
amicheeen
2021.3.4
刻み海苔と白いりごまをトッピングしました!
週1ランチで作るくらい美味しくて簡単でハマってます😋(笑)
31人のユーザーが参考になった
銀子
2020.3.31
納豆のタレはいらないのかな?と心配してましたがいらなかったです。真似して海苔を乗せましたがベストマッチでした。納豆とキムチ以外にも乗せて美味しいものが無限にありそうです。(カニカマとか)リピします。
30人のユーザーが参考になった
あさみん
2020.9.23
あっという間に作れて美味しかったです。
ダイエット中のご飯にしました😀
26人のユーザーが参考になった
まーきー
2022.3.1
もう何回もしています。1回目、間違えて納豆も一緒に混ぜてレンジに入れてしまいましたが美味しかったのでそれからはそうしています。
海苔とネギをかけました。
16人のユーザーが参考になった
きのクック
2021.3.21
木綿豆腐で、作って見ました。
これからいただきます🍴🙏
7人のユーザーが参考になった
usako
2024.6.29
簡単、高タンパクでもう一品欲しい時に便利です。味は茶碗蒸しみたいなベースになります。醤油を少し足したら味が引き締まる感じです。個人的には、納豆とキムチの主張が強すぎるので少なめの方が味が際立つ気がします。卵と豆腐だけでネギを散らして少し醤油たらしてもまた違う一品になるかと思います。
4人のユーザーが参考になった
おおたに
2019.8.3
コレは美味しすぎる...
レンジでチンしてトッピングするだけなのですぐ作れちゃいました☺︎ີ
4人のユーザーが参考になった
もちぽぽ
2024.1.30
少しアレンジしましたが美味しかったです♪
豆腐→木綿豆腐
納豆→ひきわり納豆(付け合わせのタレも入れた)
キムチ→無し
納豆も入れてしまい全て材料を混ぜて、電子レンジ600W 3分で温めた後、とろけるチーズ1枚をのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きました!
風邪をひいていて手の込んだものは作れないけど、タンパク質は摂りたい!と思いこのメニューに。
混ぜて温めるだけなので、とても簡単で美味しかったので助かりました!
3人のユーザーが参考になった
NK1103
2022.10.6
簡単で凄くいい!また作ります。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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