レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ レシピ・作り方
「レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
忙しい時にささっと簡単に電子レンジで作れる豆腐のおつまみはいかがでしょうか。豆腐と卵を合わせて加熱するとまるで茶碗蒸しのような味わいになります。さっぱりした味付けですが、納豆とキムチがアクセントになり、お酒のお供に最適です。
調理時間:5分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- 絹ごし豆腐 200g
- 溶き卵 (Ⅿサイズ) 1個分
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 納豆 1パック
- キムチ 50g
作り方
- 1. 耐熱皿に絹ごし豆腐、溶き卵、顆粒和風だしを入れ、絹ごし豆腐がとろとろになるまで混ぜ合わせます。
- 2. ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、卵に火が通ったら取り出します。
- 3. 納豆、キムチをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用できます。納豆とキムチはお好みの物でお作りいただけます。お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。 今回は500mlの耐熱皿を使用しています。
たべれぽ
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