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レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ レシピ・作り方
「レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
4.33(125)
忙しい時にささっと簡単に電子レンジで作れる、豆腐のおつまみはいかがでしょうか。豆腐と卵を合わせて加熱すると、まるで茶碗蒸しのような味わいになりますよ。納豆とキムチがアクセントになり、お酒のお供にも最適です。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐200g
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- 顆粒和風だし小さじ1
- 納豆1パック
- キムチ50g
手順
- 1耐熱皿に絹ごし豆腐、溶き卵、顆粒和風だしを入れ、絹ごし豆腐がとろとろになるまで混ぜ合わせます。
- 2ふんわりとラップをかけ、卵に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3納豆、キムチをのせて完成です。
コツ・ポイント
今回は500mlの耐熱皿を使用しています。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
125人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふんわり茶碗蒸し風の食感で、納豆とキムチの風味が絶妙にマッチする一品です。刻み海苔、白ごま、ネギなどのトッピングで味と見た目が華やかに。豆腐と卵のやさしい味わいに、ごま油を加えるとコクが増します。レンジでチンするだけの手軽さが魅力で、高タンパクでヘルシーな一品に。木綿豆腐や絹ごし豆腐でも美味しく、チーズをのせて焼いても◎。忙しい時の夜食やおつまみにぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
