スキレットで作る!簡単鮭のトマトパッツァ レシピ・作り方

「スキレットで作る!簡単鮭のトマトパッツァ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトの酸味と鮭の旨味、たっぷりの野菜が美味しいトマトパッツァのレシピです。具材とトマトソースをスキレットに入れて10分蒸し煮にするだけで簡単におしゃれなイタリアンに仕上がります。彩りも良いのでおもてなしにもぴったりですね。お好みの野菜や魚でアレンジしてみてくださいね。
調理時間:15分
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材料(2人前)

  • カゴメ基本のトマトソース (295g)1缶
  • 具材
  • 鮭 (生鮭)2切れ
  • キャベツ1/8個
  • しめじ1パック
  • ミニトマト6個
  • 黒こしょう少々
  • イタリアンパセリ少々
  • レモン (輪切り)2枚
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分けます。
  2. 2.
    フライパンに「カゴメ基本のトマトソース」を入れます。
  3. 3.
    トマトパッツァの具材を並べ、フタをして蒸し煮にします。(沸騰したら中火にして10分)
  4. 4.
    黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらし、レモンを乗せます。
  5. 5.
    「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をまわしかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。
・材料に火が通っているかを確認して、加熱時間を調整してください。

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