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濃厚 明太クリチの豚ロース巻き レシピ・作り方

濃厚 明太クリチの豚ロース巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
相性抜群のクリームチーズと明太子に、大葉が爽やかに香る豚肉巻きの簡単レシピです。クリームチーズと明太子に塩気が入ってるので味付けもシンプルです。晩ごはんのおかずや、お酒のおつまみにも抜群ですよ。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を切り落としておきます。 明太子は薄皮から身を出しほぐしておきます。
  • 1クリームチーズを2cm幅に切ります。
  • 2豚ロースを広げ、大葉、クリームチーズ、明太子を順に乗せてくるくると巻いていきます。
  • 3フライパンにサラダ油を熱し、1の巻き終わりを下にして中火で焼きます。
  • 4焼き目が付いてきたら裏返し、蓋をして10分蒸し焼きにし、しっかりと火を通します。
  • 5器に盛り、しょうゆをかけ白いりごまを振りかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

手順4で、巻きにくい場合は、クリームチーズにくぼみを作り、明太子を乗せるとはみ出しにくくなりますよ。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。