インスタントラーメンでトマトの塩焼きそば レシピ・作り方

「インスタントラーメンでトマトの塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

インスタントラーメンのアレンジレシピのご紹介です。トマトの酸味がアクセントになり、クセになるおいしさです。味付けは塩味であっさりと仕上げました。とても簡単に作れるのでランチにもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • インスタントラーメン 1袋
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • 豚ひき肉 100g
  • トマト 1個
  • もやし 50g
  • ニラ 30g
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ①塩こしょう 小さじ1/3

作り方

  1. 1. トマトはヘタを切り、6等分のくし切りにします。
  2. 2. ニラは3cm幅に切ります。
  3. 3. お湯を沸騰させた鍋にインスタントラーメンを入れパッケージの表記通りゆで、水気を切ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたら2、もやしを加えます。
  5. 5. ニラがしんなりしたら3、①を加え、中火で炒め合わせ、全体になじんだら1を加えさっと炒め、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。トマトはミニトマトでも代用できます。インスタントラーメンはお好みの物でお作りいただけます。

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