ミネストローネで ワンパンパエリア　レシピ・作り方

手順

• 準備パセリはみじん切りにしておきます。
• 1薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
• 2市販のミネストローネは具とスープに分け、スープを300ml取り分けます。
• 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ炒めます。
• 4火が通ったら米を加え中火のまま炒め、米が透き通ってきたら2、コンソメ顆粒を入れて混ぜ合わせます。沸騰してきたら蓋をし、中火のまま20分程蒸します。
• 5米に火が通ったら蓋を取り、中火で5分程加熱し、水分を飛ばしたら火から下ろします。
• 6パセリを散らして完成です。