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カリカリ豚バラ巻き 生姜漬物の天ぷら　レシピ・作り方

「カリカリ豚バラ巻き 生姜漬物の天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

新生姜の漬物を豚バラ肉で巻いた天ぷらのご紹介です。 豚バラ肉のジューシーさと、新生姜のさっぱり感がマッチして、とても美味しいです。 おつまみにも、ごはんのお供にもぴったりです。 是非一度試してみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 漬物の水分は切っておきます。
  2. 1 豚バラ肉は半分に切ります。
  3. 2 衣の材料を混ぜ合わせます。
  4. 3 1に塩こしょうをふります。
  5. 4 新生姜の甘酢漬けに3を巻き、2をつけます。
  6. 5 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃の油できつね色になるまで揚げます。
  7. 6 器に盛り付け、塩を添えて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の天ぷら粉によって水分量が変わりますので、パッケージの表示に従って水の量を調整してください。 天ぷら粉を使用する事で、簡単にサクサクの天ぷらに仕上がります。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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