マヨネーズで簡単 じゃことチーズの卵焼き レシピ・作り方

「マヨネーズで簡単 じゃことチーズの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味付けはマヨネーズだけ、とってもシンプルなちりめんじゃこの卵焼きです。ちりめんじゃこの食感がアクセントになります。のりや小ねぎを一緒に巻いてもおいしく召し上がれますので、ぜひアレンジしてみてください。
調理時間:20分
費用目安:150円前後
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材料(2人前)

  • 2個
  • ちりめんじゃこ15g
  • マヨネーズ大さじ1
  • スライスチーズ2枚
  • サラダ油小さじ2

作り方

  1. 1.
    卵を溶きほぐし、ちりめんじゃことマヨネーズを加え、よく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、1を1/3量入れ薄く焼き、手前に向かって巻きます。
  3. 3.
    残りの1を1/3量流し入れ、スライスチーズをのせ、巻きます。
  4. 4.
    3の工程をもう一度繰り返します。
  5. 5.
    巻き終わったら火からおろし、食べやすい大きさに切り完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
マヨネーズは卵としっかり混ぜ合わせてくださいね。

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