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鶏ささみとピーマンのキムチ炒め レシピ・作り方

「鶏ささみとピーマンのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.31(23)
鶏ささみとピーマンのキムチ炒めのご紹介です。鶏ささみの旨味とピーマンの食感が、ピリ辛のキムチとよく合います。調味料は入れずに、キムチの辛味でしっかりと味つけができますので、ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    鶏ささみは筋を取り除いておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。

  • 0:22
    1.ピーマンは乱切りにします。
  • 0:12
    2.鶏ささみは1cm幅のそぎ切りにします。
  • 0:12
    3.中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、色が変わるまで炒めます。
  • 0:08
    4.1を入れ、ピーマンがしんなりし、鶏ささみに火が通るまで中火で炒めます。
  • 0:11
    5.キムチを入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:06
    6.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

キムチを入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
275kcal
炭水化物:
15.9g
脂質:
12.6g
塩分量:
4.5g
タンパク質:
24.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.31
23人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。