辛ウマ手羽先 レシピ・作り方

「辛ウマ手羽先」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

漬け込んでオーブンで焼くだけで簡単にお作りいただける、簡単チキンのご紹介です。今回は激辛に仕上げてみました。辛いものが苦手な方は一味唐辛子の量を調整してみてくださいね。辛さがクセになる一品です。この機会に是非、作ってみてくださいね。

調理時間:70分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6本分)

  • 鶏手羽先 6本
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 漬けダレ
  • コチュジャン 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 一味唐辛子 小さじ2
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 鶏手羽先にフォークで数ヶ所穴を空けます。
  3. 2. 塩こしょうを振り、5分程置きます。
  4. 3. ポリ袋に漬けダレの材料を入れてよく揉んで混ぜ、1を入れてよく揉み込みます。
  5. 4. ポリ袋のまま冷蔵庫で1時間程漬け込みます。
  6. 5. クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで25分程焼いて焼き色が付いて、火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ