白菜とベーコンでラザニア風 レシピ・作り方

「白菜とベーコンでラザニア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

TBS「カバン持ちさせてください!」でAKB48岡部 麟さんが考案した、お手軽食材で簡単ラザニア風レシピのご紹介です。ラザニアを白菜で代用し、ホワイトソースを使わずに仕上げているので通常のラザニアよりカロリーが抑えられています。また、ミートソースではなく、ベーコンとケチャップで層にしてちょっとだけ手間をかけました。おもてなしにもおすすめですので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白菜は1cm幅に切ります。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに1、コンソメ顆粒を入れてふんわりとラップをし、白菜がやわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。ラップを外して、全体を混ぜ合わせ、キッチンペーパーで水気を取ります。
  4. 4. ココットに3、2、ケチャップの順に2回重ねたら、ピザ用チーズ、パン粉をかけます。同様にもう1つ作ります。
  5. 5. 天板にのせ、チーズが溶けてパン粉に焼き色がつくまでオーブントースターで5分ほど加熱します。
  6. 6. パセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は、直径9cmのココットを使用しています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

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