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白菜とベーコンでラザニア風 レシピ・作り方
「白菜とベーコンでラザニア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
TBS「カバン持ちさせてください!」でAKB48岡部 麟さんが考案した、お手軽食材で簡単ラザニア風レシピのご紹介です。ラザニアを白菜で代用し、ホワイトソースを使わずに仕上げているので通常のラザニアよりカロリーが抑えられています。また、ミートソースではなく、ベーコンとケチャップで層にしてちょっとだけ手間をかけました。おもてなしにもおすすめですので、ぜひ作ってみてください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白菜は1cm幅に切ります。
- 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3 耐熱ボウルに1、コンソメ顆粒を入れてふんわりとラップをし、白菜がやわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。ラップを外して、全体を混ぜ合わせ、キッチンペーパーで水気を取ります。
- 4 ココットに3、2、ケチャップの順に2回重ねたら、ピザ用チーズ、パン粉をかけます。同様にもう1つ作ります。
- 5 天板にのせ、チーズが溶けてパン粉に焼き色がつくまでオーブントースターで5分ほど加熱します。
- 6 パセリをかけたら完成です。
コツ・ポイント
今回は、直径9cmのココットを使用しています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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