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鶏もも肉とミニトマトのガーリック炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉とミニトマトのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.57(16)
鶏もも肉とミニトマトのガーリック炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉をニンニクで香りよく炒め、ハーブソルトで味付けしました。さっと炒めたミニトマトもとても甘く、美味しくいただけます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉は一口大に切っておきます。 ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。 ニンニクは薄切りにしておきます。 パセリは刻んでおきます。
- 1中火で熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ炒めます。
- 2ニンニクの香りが立ったら、鶏もも肉の皮面を下にして加え、中火で焼きます。
- 3焼き色が付いたら裏返して、蓋をし中火で3分程焼きます。
- 4蓋を外し、ミニトマト、ハーブソルトを加え中火で炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ニンニクが焦げそうな場合は、手順2で一旦取り出し、手順4で戻してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
