鶏もも肉とミニトマトのガーリック炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉とミニトマトのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉とミニトマトのガーリック炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉をニンニクで香りよく炒め、ハーブソルトで味付けしました。さっと炒めたミニトマトもとても甘く、美味しくいただけます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。 ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。 ニンニクは薄切りにしておきます。 パセリは刻んでおきます。
- 1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ炒めます。
- 2. ニンニクの香りが立ったら、鶏もも肉の皮面を下にして加え、中火で焼きます。
- 3. 焼き色が付いたら裏返して、蓋をし中火で3分程焼きます。
- 4. 蓋を外し、ミニトマト、ハーブソルトを加え中火で炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ニンニクが焦げそうな場合は、手順2で一旦取り出し、手順4で戻してください。
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。