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レンジで簡単 ささみと豆苗の塩昆布サラダ レシピ・作り方
「レンジで簡単 ささみと豆苗の塩昆布サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆苗も鶏ささみも、電子レンジでチンするだけで、あっという間に完成する簡単即席サラダです。塩昆布の塩気が美味しさのポイント。あと一品欲しい時にもすぐに作れるのでとっても便利なレシピです。ぜひお作り下さいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1 鶏ささみを耐熱ボウルに入れ、(A)を加えてラップをし、500Wのレンジで2分半〜3分加熱します。
- 2 1の筋を取り、身をほぐします。
- 3 豆苗の根元を切り落とし、5〜6cmの長さに切ります。
- 4 3を耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで1分加熱します。加熱後、出てきた水分は切ります。
- 5 2、4、塩昆布、(B)をボウルに入れてよく混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Sakae
600Wの場合、何分チンすればイイですか？
kurashiru
500Wのレンジで2分半〜3分加熱する場合、600Ｗでは2分5秒～2分55秒です。
500Wのレンジで1分加熱する場合、600Ｗでは50秒です。
こちらは目安であり食材の大きさや状態によっても異なりますので、様子をみながら加熱を行ってくださいね。美味しくできますように。
鈴木愛梨
酒を入れるのはなぜですか？
代用できるものとかありますか？
kurashiru
酒はお肉を柔らかくする効果がありますので、酒を入れて一緒に加熱しています。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
risa10feet
マヨネーズは入れないとだめですか？
kurashiru
マヨネーズは主な味付けになるので、入れていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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