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レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単 ささみと豆苗の塩昆布サラダ

「レンジで簡単 ささみと豆苗の塩昆布サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆苗も鶏ささみも、電子レンジでチンするだけで、あっという間に完成する簡単即席サラダです。塩昆布の塩気が美味しさのポイント。あと一品欲しい時にもすぐに作れるのでとっても便利なレシピです。ぜひお作り下さいね。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
鶏ささみ     100g
①酒       大さじ1
①塩       少々
豆苗(1袋)   80g
塩昆布      7g
②マヨネーズ   大さじ1
②ごま油     大さじ1/2
②白いりごま   大さじ1/2

【手順】
1. 鶏ささみを耐熱ボウルに入れ、①を加えてラップをし、500Wのレンジで2分半〜3分加熱します。
2. 1の筋を取り、身をほぐします。
3. 豆苗の根元を切り落とし、5〜6cmの長さに切ります。
4. 3を耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで1分加熱します。加熱後、出てきた水分は切ります。
5. 2、4、塩昆布、②をボウルに入れてよく混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減はお好みで調整して下さい。
・電子レンジの時間は、様子を見ながら調節して下さい。
・豆苗をレンジで加熱する際は、食感を残すためにしんなりさせ過ぎない方がオススメです。

たべれぽ

たべれぽ
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みに
2017年07月20日

簡単に出来て、とっても美味しかったです。
また作りたいと思います‼️

たべれぽ
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Yuka Aoki
2017年07月16日

塩昆布がなかったので佃煮の昆布で作りました✨美味しかったです😄

コメント

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