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ひき肉たっぷり 玄米チャーハン　レシピ・作り方

「ひき肉たっぷり 玄米チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.04(8)
ひき肉と玄米ごはんでチャーハンを作ってみました。牛豚合びき肉のコクと野菜と卵の旨味が玄米とよく合い、玄米の歯応えを味わえる一品です。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮を剥いておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2にんじんはみじん切りにします。
  • 3ボウルに玄米、溶き卵を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
  • 52、牛豚合びき肉を入れ、牛豚合びき肉の色が変わるまで中火で炒めます。
  • 63を入れ、玄米がパラパラになるまで中火で炒めます。
  • 7(A)を入れ、全体が馴染んだら火を止めます。器に盛り付け、小ねぎを乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。玄米は白米でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.04
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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