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プリっとジューシー！丸ごとウインナーのリゾット風　レシピ・作り方

「プリっとジューシー！丸ごとウインナーのリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
- 円
4.57
(208)

炊いたごはんを使って手軽に作れるウインナーのリゾット風のご紹介です。風味豊かな燻製ブラックペッパーを使用したプリっとジューシーな「燻製屋熟成あらびきポークウインナー ホワイト」と、濃厚でクリーミーなリゾット、小松菜のほろ苦さがよく合い、何度も食べたくなること間違いなし！丸ごと使った「燻製屋熟成あらびきポークウインナー ホワイト」は、プリっと仕上がり、見た目にも楽しい一品です。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 フライパンにお湯を入れて中火で熱し、鍋底から小さな気泡が出てきたら弱火にして「燻製屋熟成あらびきポークウインナー ホワイト」を入れ、5分加熱します。
  4. 3 中火にして牛乳、有塩バター、コンソメ顆粒を入れ混ぜます。ふつふつとしてきたらごはん、1を入れ混ぜ、水分が飛んでもったりとするまで加熱します。
  5. 4 粉チーズを全体にふり入れ、中火のまま味がなじむまで混ぜたら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

・牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
208人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

プリッとジューシーなウインナーがアクセントの優しい味わいのリゾット。丸ごと入れたウインナーから溢れ出す肉汁と、ブラックペッパーの風味が絶妙です。小松菜やほうれん草のシャキシャキ感も楽しく、バターと粉チーズのコクが全体を上品にまとめています。玉ねぎやしめじなどお好みの具材を加えてアレンジも自在。忙しい時でもフライパン1つで手軽に作れる満足度の高い一品です。
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とも
とも
2022.3.30
キャンペーンで頂いたソーセージで小松菜の代わりに菜の花、白米を雑穀米で作りました。少し味が薄かったので隠し味に味噌を入れてみました。忙しい朝にパパっと作れて栄養満点の朝ごはんになりました♪
13人のユーザーが参考になった
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ななこ
ななこ
2022.4.9
パッと出来て美味しかったです。 塩胡椒しなくても、ウィンナーの味がしっかりしているので美味しいですね。疲れた日の夕飯に、またリピしたいと思ってます。
6人のユーザーが参考になった
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Kei
Kei
2022.4.5
白いウインナーを初めて使いました。ジューシーでとても美味しかったです。野菜も入ってバランスが良く、簡単に作れました。 冷やご飯＝炒飯だったのですが、リゾットという選択肢も増えました。 オススメです。
6人のユーザーが参考になった
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よしの
よしの
2022.3.26
このウインナーが売ってなかったのでそれに近いものを選んで作りました。 とっても美味しかったです！リピ( ‘-^ )b
5人のユーザーが参考になった
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まゆ
まゆ
2022.4.4
小松菜がなかったのでブロッコリーで代用しました 丸ごとウインナー、インパクトありますね😁 ジューシーでほどよい香辛料の風味が美味しかったです😋 リゾットとの相性もバッチリ🙆‍♀️ 今度作る時はコーンやきのこも入れてみたいと思います💡
4人のユーザーが参考になった
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vanille
vanille
2022.4.4
燻製屋ウインナーホワイトのしっかりした味に、リゾット＆チーズの優しい味が凄くマッチして、とても美味しかったです。家にあったブロッコリーとしめじで作りましたが、レシピ通りに作ったら凄く美味しくできました。 でも、その中でもこのホワイトウインナーの味がとても良くて、家族全員がウインナーを絶賛していました。
4人のユーザーが参考になった
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ゆかり
ゆかり
2022.4.2
プリプリのウインナーとシャキシャキの小松菜の食感が最高。 半熟玉子をのせブラックペッパーをかけたらおもてなしの一品になりました。
4人のユーザーが参考になった
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り
り
2022.8.2
粉チーズの代わりにナチュラルチーズたっぷりいれました。 子供に、今まで作ってきたリゾットの中でいちばん美味しいと言われました、簡単なのにすごく美味しかったです(*^^*)
3人のユーザーが参考になった
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まこどもごはん＊保育園管理栄養士
まこどもごはん＊保育園管理栄養士
2022.4.18
とっても簡単に作れました♪何よりこのウインナーがとっても美味しかったです！丸ごとウインナーを入れるレシピはインパクトもあってよかったです☺️ウインナーのジューシーさがとてもマッチするレシピでした！またぜひ作りたいです💕
3人のユーザーが参考になった
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