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北海道名物！あげいも　レシピ・作り方

「北海道名物！あげいも」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.40(12)
北海道名物のあげいもをホットケーキミックスを使って簡単に再現してみました。
衣の程よい塩味とほくほくのじゃがいもがおいしい一品です。
簡単なので是非、作ってみてくださいね。
小腹がすいたときにおすすめ！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:14
    1.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除きます。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで8分加熱します。
  • 0:10
    2.別のボウルに卵を割り入れ、牛乳と塩を加えて泡立て器で混ぜます。
  • 0:07
    3.ホットケーキミックスを加えて泡だて器で混ぜます。
  • 0:05
    4.粗熱をとった1を3にくぐらせます。
  • 0:14
    5.鍋の底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に温めます。4を入れきつね色になるまで3分程揚げたら油を切り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お使いの電子レンジによっても火の通りが変わってしまうので様子を見て調節してください。 高温の油を使用するので火傷には十分ご注意ください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
2021kcal
炭水化物：
269.8g
脂質：
103.9g
塩分量：
8.3g
タンパク質：
31.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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