バジル香る アボカドとカマンベールチーズの塩麹和え レシピ・作り方

「バジル香る アボカドとカマンベールチーズの塩麹和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バジルが香る、アボカドとカマンベールチーズの塩麹和えのご紹介です。クリーミーなアボカドとカマンベールチーズが塩麹ベースのあっさりとしたドレッシングとよく合い、おいしいですよ。お酒のおつまみとしてもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • アボカド (1/2個) 80g
  • ミニトマト (計80g) 6個
  • バジル (生) 4枚
  • カマンベールチーズ 80g
  • ①塩麹 大さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①EVオリーブオイル 小さじ1
  • ①塩こしょう ひとつまみ

作り方

  1. 準備. アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは1cm角に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2. バジルは粗みじん切りにします。
  4. 3. カマンベールチーズは1cm角に切ります。
  5. 4. ボウルに1、2、3、①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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