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スキレット鍋でビッグたこ焼き レシピ・作り方
「スキレット鍋でビッグたこ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
レビュー
簡単に一人分のたこ焼きが出来上がります。
くるくると丸める必要がないので、いつでもお好きな時にたこ焼きをお楽しみいただけます。
スキレット鍋がなければ小ぶりのフライパンでもOKです!
ぜひお試しください。
くるくると丸める必要がないので、いつでもお好きな時にたこ焼きをお楽しみいただけます。
スキレット鍋がなければ小ぶりのフライパンでもOKです!
ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- (A)
- ゆでダコ60g
- 長ねぎ30g
- 万能ねぎ30g
- 紅生姜30g
- あげ玉15g
- (B)
- 天ぷら粉45g
- 山芋120g
- 本だし大さじ1/2
- 塩こしょう少々
- ウスターソース大さじ1/2
- 水大さじ3
- サラダ油少々
- マヨネーズ適量
- ソース (たこ焼き)適量
- かつお節適量
手順
- 1タコを1cmサイズにカットします。
- 2(B)の材料をボウルに全て入れてよく混ぜ合わせたら、(A)を加えてさっくりと更に混ぜます。
- 3スキレット鍋にサラダ油を入れて熱し、(B)の生地を流し入れたら中火で焼いていきます。
- 4両面にこんがり焼き色がつくまで焼きあげたら火を止めます。
- 5お好み焼きソースを塗り、マヨネーズ、鰹節、青のりを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
生地自体に味をつけることで更に美味しく仕上がり、お好みでそのままでもお召し上がりいただけます!
スキレット鍋を使う時にはしっかりと下準備で火入れをしてからご使用ください。
スキレット鍋は鉄鍋なので使い始めは少し面倒かもしれませんが、そのまま食卓へも出せて見た目もおしゃれな上、 洗い物も少なくすむのでオススメです。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
