発酵いらず 納豆キムチピザ レシピ・作り方

「発酵いらず 納豆キムチピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

発酵いらずで、捏ねたらすぐに焼くことができる、お手軽ピザのご紹介です。納豆とキムチがマッチしてとても美味しい一品です。とても簡単にお作り頂けますよ。具材を変えてアレンジも出来ますので、この機会に是非作ってみてくださいね。

調理時間:90分

費用目安:500円前後

材料(1枚分)

作り方

  1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルに納豆、キムチ、(A)を入れてよく混ぜます。
  3. 2. ピザ生地を作ります。ボウルにサラダ油以外のピザ生地の材料を順に入れ、混ぜ合わせます。ひとかたまりになったら、ボウルから出して捏ねます。
  4. 3. 表面がつるんとしてきたら、サラダ油を馴染ませるように捏ねます。
  5. 4. ひとまとまりになったら、濡れふきんをかけて10分程置き、麺棒で直径20cmの丸型に伸ばします。
  6. 5. クッキングシートを敷いた天板に乗せ、1とピザ用チーズを乗せます。
  7. 6. 200℃のオーブンで15分程、焼き色が付くまで焼き、のり、小ねぎを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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