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朝のお楽しみ!アサイーヨーグルトプリン レシピ・作り方

朝のお楽しみ!アサイーヨーグルトプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
アサイーヨーグルトをプルプルにしてみました!
前の日の夜に作っておいて冷蔵庫に入れたら、翌日すぐに食べられますし、ツルッと食べやすいので、忙しい朝にはぴったりのメニューになっています。
朝食の他にもおやつや小腹満たしにもいかがでしょうか。
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材料2人分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1小鍋にアサイージュースを加え、弱火にかけます。
  • 2粉ゼラチンを加えて、溶けるまで混ぜ合わせます。
  • 3粉ゼラチンが溶けたら火を止め、ヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。
  • 4容器に移し冷蔵庫で2時間程冷やします。
  • 5イチゴを1/4にカットします。
  • 6プリンが冷えたら、フルーツグラノーラとイチゴを飾り付け、お好みではちみつを加えたら完成です。

コツ・ポイント

アレンジとして、ヨーグルトの代わりに牛乳や豆乳でもオススメです。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。