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しそ香る 鶏むね肉の味噌チーズ和え レシピ・作り方
「しそ香る 鶏むね肉の味噌チーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.50(5)
鶏むね肉の味噌チーズ和えのご紹介です。大葉の香りがさらにおいしさを引き立て、おかずにもお酒のおつまみにもぴったりな一品です。電子レンジで簡単にできるので、時間がない時やあと一品欲しい時に、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏むね肉は皮と余分な脂肪を取り除いておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2モッツァレラチーズは2cmの角切りにします。
- 3耐熱ボウルに鶏むね肉、(A)を入れ、ふんわりとかけラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、鶏むね肉の中まで火を通します。
- 4粗熱を取り、2cmの角切りにします。
- 5ボウルに(B)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、4を加え和えます。
- 6器に盛り付け、七味唐辛子をふって完成です。
コツ・ポイント
みその量 はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
5人の平均満足度
