冷凍パイシートで!たらのパイ包み レシピ・作り方

「冷凍パイシートで!たらのパイ包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサクのパイに、タラを包み焼き上げました。 ガーリックの香りが効いていてとても美味しいです。 ソースも電子レンジとフードプロセッサーで簡単に作れて、ちょっとオシャレな一品に出来上がりました。 ぜひお試し下さい!

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個)

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートは冷蔵庫に入れ解凍しておきます。
  2. 1. タラは、半分に切ります。
  3. 2. シイタケは、石づきをとりスライスします。
  4. 3. 有塩バターにニンニクチューブを混ぜ、シイタケに絡めます。
  5. 4. 台に打ち粉をし、パイシートを半分に切り、麺棒で軽く伸ばし、タラと3のシイタケを乗せ、クリームチーズ10gを乗せて包みます。
  6. 5. 4を同様に残りの3つも包み、200度のオーブンで25分焼きます。
  7. 6. ほうれん草のヘタを切り、耐熱容器に入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱し、冷水に入れてから水気を切ります。
  8. 7. 6と、ソースの材料全てをフードプロセッサーに入れ、ソースを作ります。

料理のコツ・ポイント

タラは、塩味のついていない、生タラをご使用下さい。又、皮と骨のないタラを使用して下さい。ない場合は、皮と骨は取り除いてから使用して下さい。 ソースに使用するほうれん草は、必ず加熱したものを使用して下さい。 冷凍パイシートを麺棒で伸ばす際は、タラが包めるサイズまで伸ばせば十分ですので、伸ばし過ぎない様注意してください。

たべれぽ

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